ಕನ್ನಡದ ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಅದ್ಭುತ ಬೆಳವಣಿಗೆ | ಕೋಟ್ಯಂತರದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಾಣವಾಯಿತು?

ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಯ ರೈತರಿಂದ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದ ಸಂಸ್ಥೆ ಇಂದು ವಿಶ್ವಕಪ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ತಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಜಕತ್ವ ನೀಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲೇಬೇಕು. ಆದರೆ ಇದು ನೂರಕ್ಕೆ ನೂರರಷ್ಟು ಸತ್ಯ. ಕರ್ನಾಟಕ ಮಿಲ್ಕ್ ಫೆಡರೇಶನ್‌ನ (KMF) ‘ನಂದಿನಿ’ ಬ್ರಾಂಡ್ ಇಂದು ಕೇವಲ ಹಾಲಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ; ಅದು ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ಸಹಕಾರ ಚಳುವಳಿಯ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ.

ಅಂಕಿ-ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿಯ ದೈತ್ಯ ರೂಪ

ಭಾರತದ ಎರಡನೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಹಾಲು ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿರುವ ಕೆಎಂಎಫ್, ಇಂದು ಬಿಸಿನೆಸ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಚಲನ ಮೂಡಿಸಿದೆ:

• ಟರ್ನ್ಓವರ್: 2024ರ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ₹25,000 ಕೋಟಿ ಗುರಿ.
• ದೈನಂದಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಸುಮಾರು 8.4 ಮಿಲಿಯನ್ ಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗೂ ಅಧಿಕ ಹಾಲು.
• ಜಾಲ: 26.76 ಲಕ್ಷ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರು, 15,737 ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು 15 ಜಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳು.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ 65ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ದೆಹಲಿ ಚಲೋ: ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಲಗ್ಗೆ

ನಂದಿನಿಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅತ್ಯಂತ ಧೈರ್ಯದ ಹೆಜ್ಜೆ ಎಂದರೆ ದೆಹಲಿ-ಎನ್ಸಿಆರ್ (NCR) ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರವೇಶ. ಅಮೂಲ್ ಮತ್ತು ಮದರ್ ಡೈರಿಯಂತಹ ದೈತ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಭದ್ರಕೋಟೆಯಾಗಿರುವ ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕಣಕ್ಕಿಳಿದಿದೆ.

• ಗುರಿ: ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ನಿಂದ 10 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಪೂರೈಕೆ ಏರಿಸುವುದು.
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ದೆಹಲಿಗೆ 2000 ಕಿ.ಮೀ ದೂರವಿದ್ದರೂ ಹಾಲು ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ (Cold Chain System) ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
• ಬೆಲೆ: ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ನೀಡಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಇತಿಹಾಸದ ಪಯಣ: ಆಪರೇಷನ್ ಫ್ಲಡ್ ಮತ್ತು ಶ್ವೇತಕ್ರಾಂತಿ

ನಂದಿನಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಬೇರುಗಳು 1970ರ ದಶಕದ ಶ್ವೇತಕ್ರಾಂತಿಯಲ್ಲಿವೆ. ‘ಭಾರತದ ಹಾಲಿನ ಮನುಷ್ಯ’ ಡಾ. ವರ್ಗೀಸ್ ಕುರಿಯನ್ ಅವರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾದ ‘ಆಪರೇಷನ್ ಫ್ಲಡ್’ (Operation Flood) ಯೋಜನೆಯೇ ನಂದಿನಿಯ ಉದಯಕ್ಕೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಿತು. 1974ರಲ್ಲಿ ಕರ್ನಾಟಕ ಡೈರಿ ಡೆವಲಪ್‌ಮೆಂಟ್ ಕಮಿಷನ್ ಆಗಿ ಆರಂಭವಾಗಿ, 1984ರಲ್ಲಿ ಕೆಎಂಎಫ್ ಆಗಿ ಮರುನಾಮಕರಣಗೊಂಡ ಈ ಸಂಸ್ಥೆ, ಇಂದು ಲಕ್ಷಾಂತರ ರೈತ ಕುಟುಂಬಗಳ ಜೀವನೋಪಾಯಕ್ಕೆ ಆಸರೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಾಗತಿಕ ಕ್ರೀಡಾ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿಯ ಅಬ್ಬರ

ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗದ ಕೆಎಂಎಫ್, ತನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿಸಲು ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರಾಯೋಜಕತ್ವವನ್ನು ಅಸ್ತ್ರವನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

• ಟಿ20 ವಿಶ್ವಕಪ್: ಐರ್ಲೆಂಡ್, ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾ ತಂಡಗಳ ಜರ್ಸಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಂದಿನಿ ಲೋಗೋ ಮಿಂಚಿತು.
• ಐಎಸ್ಎಲ್ (ISL): ಇಂಡಿಯನ್ ಸೂಪರ್ ಲೀಗ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಸಹಭಾಗಿಯಾಗಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಪ್ರಚಾರ.
• ಕಬಡ್ಡಿ: ಬೆಂಗಳೂರು ಬುಲ್ಸ್ ತಂಡಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ.
• ಭವಿಷ್ಯದ ಯೋಜನೆ: ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಪಿಎಲ್ (IPL) ನಲ್ಲೂ ನಂದಿನಿ ಪ್ರಾಯೋಜಕತ್ವ ನೀಡುವ ಕುರಿತು ಮಾತುಕತೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ.

ವಿಶ್ವದ ಮನೆಮನೆಗೆ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಇಂದು ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಕರ್ನಾಟಕಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಅಬುದಾಬಿ, ಸಿಂಗಾಪುರ, ಭೂತಾನ್, ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕ ಸೇರಿದಂತೆ 25ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿಗೆ ನಂದಿನಿ ರಫ್ತಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಬುದಾಬಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತ ಪಾರ್ಲರ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ನೆಲೆಯನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಂದಿನಿ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಮತ್ತು ದೂದ್ ಪೇಡಾಗಳಿಗೆ ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು: ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಬೌನ್ಸ್

ಕಾಲಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೆಎಂಎಫ್ ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೂ ಲಗ್ಗೆ ಇಡುತ್ತಿದೆ.

ಬೌನ್ಸ್ (Bounce): ವೇ ಆಧಾರಿತ ಕಾರ್ಬೋನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ. ಇವುಗಳನ್ನು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ (Splash): ವೇ (Whey) ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯ.

25 ಸಾವಿರ ಕೋಟಿಯಿಂದ 80 ಸಾವಿರ ಕೋಟಿಯತ್ತ…

ಕೆಎಂಎಫ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷರು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕರ ಗುರಿ ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಟರ್ನ್ಓವರ್ ಅನ್ನು ₹80,000 ಕೋಟಿಗೆ ಏರಿಸುವುದು ಅವರ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವಲ್ಲ, ಒಬ್ಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಳ್ಳಿಯ ರೈತನ ಶ್ರಮ ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿ.

ನಂದಿನಿ ಇಂದು ಕೇವಲ ಹಾಲಲ್ಲ; ಅದು ಕನ್ನಡಿಗರ ಹೆಮ್ಮೆ, ರೈತರ ವಿಶ್ವಾಸ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಹಕಾರ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರತಿಬಿಂಬ.

ಬಲಿಷ್ಠ ಆರ್ಥಿಕ ಗುರಿ: ₹80,000 ಕೋಟಿಯ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ ₹25,000 ಕೋಟಿ ವಾರ್ಷಿಕ ವಹಿವಾಟು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಕೆಎಂಎಫ್ (KMF), ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ₹80,000 ಕೋಟಿಗೆ ಏರಿಸುವ ಬೃಹತ್ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಮಾರಾಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲ; ಇದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಆರ್ಥಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಗುರಿ ತಲುಪಲು ಸಂಸ್ಥೆಯು ದೇಶದ ಮೂಲೆ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವಿತರಣಾ ಜಾಲವನ್ನು ಹರಡುತ್ತಿದೆ.

ಭಾರತೀಯ ಸೈನ್ಯಕ್ಕೆ ನಂದಿನಿಯ ಶಕ್ತಿ

ನಂದಿನಿ ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಶ ಕಾಯುವ ಭಾರತೀಯ ಸೈನ್ಯಕ್ಕೂ (Indian Army) ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪಾಲುದಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಸೈನ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ನಂದಿನಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುವುದು ನಂದಿನಿಯ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಕೆಲಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

‘ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್’ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: 2000 ಕಿ.ಮೀ ಪ್ರಯಾಣದ ರಹಸ್ಯ

ಕರ್ನಾಟಕದಿಂದ ದೆಹಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 52 ರಿಂದ 54 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಯಾಣಿಸಬೇಕಿದ್ದರೂ, ಹಾಲು ಕೆಡದಂತೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಅನೇಕರ ಕುತೂಹಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಂದಿನಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ (Cold Chain System) ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಟ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ನಿಗದಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಾಗಿಸುವುದರಿಂದ, ದೆಹಲಿಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೂ ಕರ್ನಾಟಕದ ಹಳ್ಳಿಯ ಹಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಷ್ಟೇ ತಾಜಾ ಹಾಲು ದೊರೆಯುತ್ತಿದೆ.

ವಿತರಣಾ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿ: ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾದರಿ

ಈ ಹಿಂದೆ ದೆಹಲಿಯಂತಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಾದ ‘ಬರ್ಕಾ’ ಅಥವಾ ‘ಸುಧಾ’ ಸೋಲನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದವು. ಆದರೆ ನಂದಿನಿ ಮೊದಲು ತನ್ನ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಜಾಲವನ್ನು (Logistics Network) ಭದ್ರಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಮೂಲ್ ಮತ್ತು ಮದರ್ ಡೈರಿಯಂತಹ ದೈತ್ಯ ಕಂಪನಿಗಳ ನಡುವೆಯೂ ನಂದಿನಿ ತನ್ನ ಪಾಲನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.

ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿರುವ 15 ಜಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳ ಶಕ್ತಿ

ನಂದಿನಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಿಜವಾದ ಶಕ್ತಿ ಇರುವುದು ಅದರ ವಿಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ. ಕರ್ನಾಟಕದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿರುವ 15 ಜಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾ, ಆಯಾ ಭಾಗದ ರೈತರಿಂದ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗ ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರೈತರಿಗೆ ಸಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ ಪಾವತಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಲಿಷ್ಠ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವೇ ನಂದಿನಿಯ ಅಡಿಪಾಯ.

ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿಯ ಚಾಪು

ಕೇವಲ 25 ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ನಂದಿನಿ ಈಗ ‘ಅಬುದಾಬಿ’ಯಂತಹ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಎಕ್ಸ್‌ಕ್ಲೂಸಿವ್ ಪಾರ್ಲರ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಿದೆ. ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿರುವ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕನ್ನಡಿಗರಿಗೆ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮನೆಯ ನೆನಪನ್ನು ತರಿಸುತ್ತಿವೆ. ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್, ಪೇಡಾ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗೌರವ ಸಿಗುತ್ತಿದೆ.

ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆ (R&D)

ನಂದಿನಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕೇವಲ ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸದೆ, ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ (R&D) ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತು ನೀಡಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು (Shelf life) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಆಧುನಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿರುವ ಇಂದಿನ ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳಾ ಸಬಲೀಕರಣದ ಶಕ್ತಿ: ನಂದಿನಿಯ ಬೆನ್ನೆಲುಬು

ನಂದಿನಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಹಿಂದೆ ಕೇವಲ ರೈತರಲ್ಲ, ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮಹಿಳೆಯರ ಶ್ರಮವಿದೆ. ಕರ್ನಾಟಕದ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಾವಿರಾರು ಮಹಿಳಾ ಹಾಲು ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. ಮನೆಯ ಕೆಲಸದ ಜೊತೆಗೆ ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಪ್ರತಿದಿನ ನಂದಿನಿಗೆ ಹಾಲು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಟುಂಬದ ಆರ್ಥಿಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಭಾರತದ ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಮಹಿಳಾ ಸಬಲೀಕರಣದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಧರ್ಮಸ್ಥಳದಿಂದ ತಿರುಪತಿಯವರೆಗೆ: ಪವಿತ್ರ ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪ

ನಂದಿನಿಯ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ಎಂದರೆ ದೇಶದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುವ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ವಿಶ್ವವಿಖ್ಯಾತ ತಿರುಪತಿ ಲಡ್ಡು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪವನ್ನೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಇತ್ತೀಚಿನ ವಿವಾದಗಳ ನಂತರ ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಜಗಜ್ಜಾಹೀರಾಗಿದೆ). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಧರ್ಮಸ್ಥಳ, ಕೊಲ್ಲೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ರಾಜ್ಯದ ಅನೇಕ ಪವಿತ್ರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ದಾಸೋಹಕ್ಕೆ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ಆಧಾರ. ಇದು ನಂದಿನಿಯ ಶುದ್ಧತೆಗೆ ಸಿಕ್ಕ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮರುಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಕಾಳಜಿ

ಕೆಎಂಎಫ್ ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಸರದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ಆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಮರುಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ (Plastic Recycling) ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಥೆ ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಾಪಸ್ ನೀಡುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ಧನ ನೀಡುವಂತಹ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಂದಿನಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಜಿಟಲ್ ಕ್ರಾಂತಿ

ರೈತರಿಗೆ ನೀಡುವ ಹಣದ ಪಾವತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ತರಲು ಕೆಎಂಎಫ್ ‘ಡೈರಿ ಸ್ಮಾರ್ಟ್’ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹಾಲು ಪೂರೈಸುವ ರೈತರಿಗೆ ಅವರ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ (Fat & SNF) ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊಬೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಸಿಗುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೇರ ಹಣ ವರ್ಗಾವಣೆ (DBT) ಮೂಲಕ ರೈತರ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಖಾತೆಗಳಿಗೆ ಹಣ ಜಮೆಯಾಗುತ್ತಿರುವುದು ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರ ಮುಕ್ತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಪಶು ಸಂಗೋಪನೆ ಮತ್ತು ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೇವೆ

ನಂದಿನಿ ಕೇವಲ ಹಾಲು ಪಡೆಯುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ರೈತರ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನೂ ಹೊತ್ತಿದೆ. ಗ್ರಾಮ ಮಟ್ಟದ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳ ಮೂಲಕ ರೈತರಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಶು ಆಹಾರ (Nandini Feed), ಉಚಿತ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ತಪಾಸಣೆ ಮತ್ತು ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ರೈತರಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಜಾನುವಾರು ನಷ್ಟವಾದರೆ ವಿಮೆ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸಿದೆ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿಯ ನಾವೀನ್ಯತೆ

ನಂದಿನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಲು ಸಂಸ್ಥೆಯು UHT (Ultra High Temperature) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ‘ನಂದಿನಿ ಗುಡ್ ಲೈಫ್’ (Good Life) ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಿಸರ್ವೇಟಿವ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಕೆಡದೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಾವೀನ್ಯತೆಯೇ ನಂದಿನಿಯನ್ನು ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಾಪುರದಂತಹ ದೂರದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಬಾಸಿಡರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಿಗರ ಭಾವನೆ

ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಜನರ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡದ ದಿಗ್ಗಜ ನಟರ ಪಾತ್ರ ದೊಡ್ಡದಿದೆ. ಡಾ. ರಾಜ್‌ಕುಮಾರ್ ಅವರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಪವರ್ ಸ್ಟಾರ್ ಪುನೀತ್ ರಾಜ್‌ಕುಮಾರ್‌ವರೆಗೆ ಅನೇಕರು ಯಾವುದೇ ಹಣದ ಅಪೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಂದಿನಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಚಾರ ರಾಯಭಾರಿಗಳಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಕನ್ನಡಿಗರ ಪಾಲಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬೆಸುಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ‘ಕ್ಷೀರಭಾಗ್ಯ’ದ ಆಸರೆ

ನಂದಿನಿಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗೆ (CSR) ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ಎಂದರೆ ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರದ ‘ಕ್ಷೀರಭಾಗ್ಯ’ ಯೋಜನೆ. ರಾಜ್ಯದ ಸರ್ಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅನುದಾನಿತ ಶಾಲೆಗಳ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಹಾಲನ್ನು ಕೆಎಂಎಫ್ ಪೂರೈಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿನ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನ ಲಾಭದ ಒಂದು ಪಾಲು ರಾಜ್ಯದ ಬಡ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಗೂ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದು ಹೆಮ್ಮೆಯ ವಿಷಯ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪೈಪೋಟಿ ಮತ್ತು ನಂದಿನಿಯ ‘ಸರ್ವೈವಲ್’ ಮಂತ್ರ

ಖಾಸಗಿ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಅಕ್ಷಯಕಲ್ಪ, ಹೆರಿಟೇಜ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಅಮೂಲ್ ನಡುವೆಯೂ ನಂದಿನಿ ಹೇಗೆ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ? ಇದರ ರಹಸ್ಯ ಇರುವುದು ಅದರ ‘ನ್ಯಾಯಯುತ ಬೆಲೆ’ ನೀತಿಯಲ್ಲಿ. ರೈತರಿಗೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿ ಬೆಲೆ ನೀಡಿ, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾರಾಟ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ತಲುಪಿಸುವ ನಂದಿನಿಯ ಮಾದರಿ ಜಗತ್ತಿನ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಸ್ಕೂಲ್‌ಗೆ ಪಾಠವಾಗಬಲ್ಲದು. ಲಾಭಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನಸೇವೆಯೇ ಇದರ ಪರಮೋದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ನಂದಿನಿಯ ಲಗ್ಗೆ?

ಕೆಎಂಎಫ್ ಈಗ ಕೇವಲ ತಿಂಡಿ-ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗದೆ, ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಪು ಹಾಗೂ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯತ್ತಲೂ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹಾಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಕಿನ್ ಕೇರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ‘ಬ್ಯೂಟಿ ಕೇರ್’ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕ್ರಾಂತಿ

ನಂದಿನಿಯ ವಿತರಣಾ ಜಾಲವು ಈಗ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಾಹನಗಳತ್ತ (Electric Vehicles) ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡುತ್ತಿದೆ. ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ವಿತರಣೆ ಮಾಡಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ವಾಹನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಇಂಧನ ಉಳಿತಾಯ ಮತ್ತು ವಾಯು ಮಾಲಿನ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೆಎಂಎಫ್ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಮುಖವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕನ್ನಡಿಗರ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಅಸ್ಮಿತೆ

ನಂದಿನಿ ಎನ್ನುವುದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಪಾಲಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಲ್ಲ, ಅದೊಂದು ‘ಕನ್ನಡಿಗರ ಅಸ್ಮಿತೆ’ (Kannada Identity). ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಡೆದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸಂಘರ್ಷಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಿಗರು ಒಗ್ಗಟ್ಟಾಗಿ ನಂದಿನಿಯ ಬೆನ್ನಿಗೆ ನಿಂತ ರೀತಿ ಅಭೂತಪೂರ್ವ. ಈ ಜನಬೆಂಬಲವೇ ಕೆಎಂಎಫ್ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ದೆಹಲಿಯಂತಹ ಕಠಿಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೂ ಲಗ್ಗೆ ಇಡಲು ಬೇಕಾದ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡಿದೆ.

ಕರ್ನಾಟಕದ ಹಳ್ಳಿಯ ರೈತನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಇಂದು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರ ದಾಟಿ ಅಮೆರಿಕದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದು ನಂದಿನಿಯ ಸಾಧನೆ. ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್‌ಗೆ ಪೈಪೋಟಿ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ವಿಶ್ವಕಪ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮಿಂಚುವವರೆಗೆ ನಂದಿನಿ ಬೆಳೆದಿರುವ ಹಾದಿ ಅದ್ಭುತ. ಇದು ಕೇವಲ ಕರ್ನಾಟಕದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯದೆ, ಭಾರತದ ಸಹಕಾರ ಚಳುವಳಿಯ ವಿಶ್ವಗುರುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲಿದೆ.

ಆಪರೇಷನ್ ಫ್ಲಡ್‌ನಿಂದ ‘ಡಿಜಿಟಲ್ ಫ್ಲಡ್’ವರೆಗೆ

ನಂದಿನಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಪಯಣವು ಕೇವಲ ಹಾಲಿನ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇಂದು ಕೆಎಂಎಫ್ ‘ಡಿಜಿಟಲ್ ಇಂಡಿಯಾ’ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತನ್ನ ಕೇಂದ್ರ ಕಚೇರಿಯಿಂದ ಹಳ್ಳಿಯ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಕೇಂದ್ರದವರೆಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೈತನಿಗೂ ‘ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಾರ್ಡ್’ ನೀಡುವುದು, ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ‘ಮಿಲ್ಕೋ ಅನಲೈಸರ್’ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಂದಿನಿಯ ವಿಶೇಷ. ಇದರಿಂದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಲಬೆರಕೆ ತಡೆಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ರೈತರಿಗೆ ಅವರ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪೈಸೆ-ಪೈಸೆಗೂ ನ್ಯಾಯ ಸಿಗುತ್ತಿದೆ.

ನಂದಿನಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್: ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೈಪೋಟಿ

ನಂದಿನಿ ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಥೆಯ ‘ನಂದಿನಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್’ ವಿಭಾಗವು ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ವಾಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅಮುಲ್‌ನಂತಹ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಬಲ ಪೈಪೋಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು 50ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದು, ಹಳ್ಳಿ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲೂ ಜಿಯೋ ಪಿಸಿ ಹೇಗೆ ಮನೆಮಾತಾಗಿದೆಯೋ ಹಾಗೆಯೇ ನಂದಿನಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್‌ಗಳು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿವೆ.

ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಡಾ: ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ವಾದ ಜಗತ್ತಿಗೆ

ನಂದಿನಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ‘ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್’ ಮತ್ತು ‘ದೂದ್ ಪೇಡಾ’ ಇಂದು ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜಿಐ (GI Tag) ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಷ್ಟೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತಾಗುವ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಿಸರ್ವೇಟಿವ್ಸ್ ಬಳಸದೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ (Short Shelf Life) ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ತಲುಪಿಸುವ ನಂದಿನಿಯ ಸಪ್ಲೈ ಚೈನ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಇಂದಿನ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾಠವಾಗಿದೆ.

ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ‘ನಂದಿನಿ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿ’ ಎಂಬ ವರದಾನ

ಕರ್ನಾಟಕದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕರಿಗೆ ನಂದಿನಿ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳು ಬದುಕು ನೀಡಿವೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಪಾರ್ಲರ್ ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಗೌರವಯುತ ಜೀವನ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೇವಲ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲೇ ಸಾವಿರಾರು ನಂದಿನಿ ಬೂತ್‌ಗಳಿದ್ದು, ಇವು ಮುಂಜಾನೆ 4 ಗಂಟೆಯಿಂದಲೇ ನಗರದ ಜನಜೀವನದ ನಾಡಿಮಿಡಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮಾರಾಟವಲ್ಲ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಉದ್ಯೋಗ ಸೃಷ್ಟಿಯ ಚಳವಳಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಎಂಎಫ್ ಭವಿಷ್ಯ: 2030ರ ವಿಷನ್ (Vision 2030)

ನಂದಿನಿಯ ಮುಂದಿನ ಗುರಿ ಕೇವಲ ಭಾರತವಲ್ಲ, ಇಡೀ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ‘ಡೈರಿ ಐಕಾನ್’ ಆಗುವುದು. 2030ರ ವೇಳೆಗೆ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲೇ ನಂಬರ್ ಒನ್ ಹಾಲು ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೆಎಂಎಫ್ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರ ರೂಪಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆರ್ಟಿಫಿಶಿಯಲ್ ಇಂಟೆಲಿಜೆನ್ಸ್ (AI) ಬಳಸಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ (Fully Automated) ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯುನಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಂಸ್ಥೆ ಮುಂದಾಗಿದೆ.

ರೈತರಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಭದ್ರತೆ: ‘ನಂದಿನಿ’ ಎಂಬ ಆಪದ್ಬಾಂಧವ

ನಂದಿನಿ ಕೇವಲ ಹಾಲಿನ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ರೈತರ ಸಂಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುವ ಆಪದ್ಬಾಂಧವ. ಕೆಎಂಎಫ್ (KMF) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೈತರಿಗಾಗಿ ‘ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಕಲ್ಯಾಣ ಟ್ರಸ್ಟ್’ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೈತರು ಅಥವಾ ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ವೈದ್ಯಕೀಯ ನೆರವು ನೀಡುವುದು, ರೈತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಕಾಲರ್‌ಶಿಪ್ (Scholarship) ವಿತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅಪಘಾತ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ವಿಮಾ ಸೌಲಭ್ಯ ಒದಗಿಸುವುದು ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಳಕಳಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರೈತರನ್ನು ಕೇವಲ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನಾಗಿ ನೋಡದೆ, ತನ್ನದೇ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ: ಭವಿಷ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ನಂದಿನಿಯ ಹೆಜ್ಜೆ

ಇಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಕೆಮಿಕಲ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ (Organic) ಉತ್ಪನ್ನಗಳತ್ತ ವಾಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮನಗಂಡಿರುವ ಕೆಎಂಎಫ್, ಆಯ್ದ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ‘ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್’ ಯೋಜನೆಗೆ ಚಾಲನೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಅಂದರೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಆಕಳುಗಳಿಂದ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರವಾಸಿಗಳಿಗೆ ವರದಾನವಾಗಲಿದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ನಂದಿನಿ ಕೇವಲ ದೈತ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ‘ಪ್ರೀಮಿಯಂ’ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿಯೂ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿಯ ಛಾಪು: ‘ನಂದಿನಿ ಕೆಫೆ’ಗಳು

ಕರ್ನಾಟಕದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವಾಸಿ ತಾಣಗಳಾದ ಮೈಸೂರು, ಹಂಪಿ, ಬೇಲೂರು ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಹೆದ್ದಾರಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ‘ನಂದಿನಿ ಕೆಫೆ’ (Nandini Cafe) ಎಂಬ ಆಧುನಿಕ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮಾರುವ ಬೂತ್‌ಗಳಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಾದ ಕಾಫಿ, ಟೀ, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್ ಹಾಗೂ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನಂಬಿಕಸ್ತ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಾಜ್ಯದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಮೂಲಕ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಇವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿವೆ.

ತಾಂತ್ರಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆ: ‘ಬ್ಲಾಕ್‌ಚೈನ್’ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಸಿಬಿಲಿಟಿ (Traceability)

ನಂದಿನಿ ಈಗ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಲಗ್ಗೆ ಇಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಬ್ಲಾಕ್‌ಚೈನ್ (Blockchain) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲಿರುವ ಕ್ಯೂಆರ್ ಕೋಡ್ (QR Code) ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಆ ಹಾಲು ಯಾವ ಜಿಲ್ಲೆಯ, ಯಾವ ರೈತನ ಹಟ್ಟಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಗಂಟೆಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ನಂದಿನಿಯನ್ನು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನೆಸ್ಲೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯಾನೋನ್‌ನಂತಹ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಸಮಾನವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲಿದೆ.

ನಂದಿನಿ: ಕರ್ನಾಟಕದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಬೆನ್ನೆಲುಬು

ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಬಲಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗದ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಸುಧಾರಿಸಬೇಕು. ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ರೈತರ ಕೈಗೆ ಸುಮಾರು ₹30 ರಿಂದ ₹35 ಕೋಟಿ ಹಣವು ನಂದಿನಿ ಮೂಲಕ ನೇರವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತಿದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾವಿರಾರು ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳು ಹಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹರಿಯುವುದರಿಂದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗದ ಜನರ ಖರೀದಿ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಇದು ರಾಜ್ಯದ ಜಿಡಿಪಿ (GDP) ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ನಂದಿನಿ ಎನ್ನುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲ, ಅದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಇಂಜಿನ್ ಆಗಿದೆ.

ನಂದಿನಿಯ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ (R&D) ಕೇಂದ್ರದ ರಹಸ್ಯ

ಕೆಎಂಎಫ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ (R&D) ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದಿನದ 24 ಗಂಟೆಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಹಾಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು (Protein & Vitamins) ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಕೇಂದ್ರವು “ಶುಗರ್ ಫ್ರೀ” (Sugar-Free) ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರೂ ಕೂಡ ನಂದಿನಿ ಪೇಡಾ ಅಥವಾ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಸವಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ

ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಂದಿನಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ರೈತರಿಗೆ ‘ಗ್ರೀನ್ ಡೈರಿ’ (Green Dairy) ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಗಣಿಯಿಂದ ಬಯೋಗ್ಯಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಸೌರಶಕ್ತಿಯನ್ನು (Solar Energy) ಬಳಸಿ ಹಾಲನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮರುಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ರೈತರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯತ್ತ ನಂದಿನಿ ಇಡುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಹೆಜ್ಜೆ.

ನಂದಿನಿ ‘ನಂದನ’: ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಡಿ-ವಿಟಮಿನ್ ಯುಕ್ತ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಂದಿನಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಣ್ಣಿನ ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳಿರುವ ಹಾಲಿನವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಿವೆ. ಶಾಲಾ ಟಿಫನ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ನಂದಿನಿ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಇಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಕೆಎಂಎಫ್ ಟ್ರೈನಿಂಗ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್: ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರತೆ

ಕರ್ನಾಟಕದ ಅನೇಕ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಎಂಎಫ್ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ತರಬೇತಿ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲದೆ, ಆಧುನಿಕ ‘ಮಿಲ್ಕಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್’ (Milking Machine) ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಆಕಳುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಡಿಜಿಟಲ್ ಆಗಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಯುವ ರೈತರಿಗೆ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಉಪಕಸುಬನ್ನಾಗಿ ನೋಡದೆ, ಒಂದು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಿಸಿನೆಸ್ (Professional Business) ಆಗಿ ರೂಪಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ‘ನಂದಿನಿ’ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಬಾಸಿಡರ್ ಆಗಿ ಕನ್ನಡಿಗರು

ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿರುವ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಕನ್ನಡಿಗರು ನಂದಿನಿಯ ಪಾಲಿಗೆ ಸ್ವಯಂಘೋಷಿತ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಂಬಾಸಿಡರ್‌ಗಳು. ಅಮೆರಿಕ, ಲಂಡನ್ ಅಥವಾ ದುಬೈನ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಪೇಡಾ ಕಂಡಾಗ ಕನ್ನಡಿಗರು ಅದನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೂ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ “ವರ್ಡ್ ಆಫ್ ಮೌತ್” (Word of Mouth) ಪ್ರಚಾರವು ನಂದಿನಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳ ಜಾಹೀರಾತಿಲ್ಲದೆ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದೆ.

ನಂದಿನಿ ಎನ್ನುವುದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣ, ರೈತನ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರ ತತ್ವದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಹಿಡಿದ ಕನ್ನಡಿ. ಕೊಡಗಿನ ಒಂದು ಪುಟ್ಟ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ ಬೀಜ ಇಂದು ಹೆಮ್ಮರವಾಗಿ ಬೆಳೆದು, ಇಡೀ ವಿಶ್ವಕ್ಕೆ ತನ್ನ ನೆರಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಕೇವಲ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಷ್ಟೇ ಸೀಮಿತವಾಗದೆ, ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ.